Aan tafel bij Mr. Jacks

Nijmegen, 22 februari - Altijd al een keer naar binnen willen gaan bij dit restaurant aan het Kelfkensbos. Grieks-Italiaans specialiteitenrestaurant. Opvallend is ruimte in dit restaurant. Je loopt binnen, kunt direct plaatsnemen, maar kunt ook doorlopen naar het einde. Ondertussen passeer je de bar met links wederom een sfeervol zitgedeelte.

Verderop wordt je volkomen door de Mediterrane sfeer opgenomen en zit je aan mooi afgescheiden tafels zodat je privacy gewaarborgd is.

Er is een mooie eetcultuur ontstaan in Nijmegen. Onvolprezen als studentenstad en daardoor rijk aan allerlei eetgelegenheden. Mr. Jack's mag zich scharen aan de top ervan. Sfeer, communicatie, personeel dat zich echt voor je wil inspannen en gerechten in combinatie met je eigen vloeibare keuze die de maaltijd op deze avond af gaan maken.

Wij kozen voor de Salmona al forno en namen een licht zoete wijn (Imiglicos) vooraf. De bediening laat je merken dat je echt belangrijk voor ze bent. Wijn wordt vooraf met warm brood en kruidenboter geserveerd. Het is druk in het restaurant maar daarom is de bediening nog niet minder. Terwijl we de Griekse en Italiaanse versieringen in ons opnemen, werkt de keuken in vol bedrijf. Mr. Jack's scoort hoog in sfeer en gezelligheid. Je voelt je er welkom.

Niet te vroeg en niet te laat komt het hoofdgerecht op tafel. Het ging vooraf aan de bestelde dolmados, die met rauwkost geserveerd, een prachtig begin vormden van de maaltijd. De Salmona al forno is een prettige verrassing! Mooi opgemaakt met een rijsttimpaantje en met een prettige (niet vette) salade ernaast. Mooi gegaard en mooi gepresenteerd. De avond kon niet meer stuk. Koffie verkeerd na. Aanrader dus!

© Vincent Beijk